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金枕榴莲是一种非常美味的水果，但是很多人不知道如何开它。本文将为大家介绍金枕榴莲的开法，让您轻松享受这款美食。

首先要选择成熟的金枕榴莲，可以通过观察外表颜色是否均匀、果实是否饱满来判断。如果外表有裂纹或者变黑，则说明已经过熟了。

用刀子在金枕榴莲的顶部切一个小口，深度约为1-2厘米即可。注意不要切太深，以免伤到里面的果肉。

接着用手掰开金枕榴莲，从刚才切开的小口处开始，沿着果皮向下撕拉。如果果肉比较紧密，可以用勺子轻轻挖出来。

将果肉分离出来后，再把籽取出来。由于金枕榴莲籽比较大，所以需要用力拔出来。

最后将金枕榴莲的果肉清洗干净，去除里面的纤维和籽皮即可食用。

开金枕榴莲并不难，只需要选择成熟的水果、切开顶部、手掰开、分离果肉和籽以及清洗干净即可。希望本文能够帮助大家更好地享受这款美味水果。